Die professionelle Reinigung der Schankanlage ist für eine optimale Getränkequalität unerlässlich.
Diese Dienstleistung führen wir mit modernsten Reinigungsgeräten durch.

Grundlage für die Reinigung und Desinfektion ist die

DIN 6650-6.

Unsere Leistungen:

Chem.-mech. Reinigung von Bierschankanlagen
Chem. Reinigung von Premix- und Postmix-Anlagen
Chem. Reinigung von Tafelwasseranlagen
Zerlegung und Reinigung der Zapfköpfe und Zapfhähne
Wartung und Service der Getränkeschankanlagen
Vertrieb von Gläserspülgeräten
Verkauf von Pflege-und Reinigungsartikeln

Wir sind Mitglied im Fachverband Getränkeschankanlagen e.V.



Chemisch-mechanische Reinigung der Bierschankanlage:

Mit der Reinigung soll das Ziel erreicht werden, dass sich Verunreinigungen und Mikroorganismen entfernen und dass keine nachteilige oder nachhaltige negative Auswirkung in der Schankanlage oder im Getränk verbleibt.
Nur eine optimale Abstimmung der zueinander in Abhängigkeit stehenden Parameter: Chemie, Temperatur, Zeit und Mechanik, gewährleisten ein gleichbleibend gutes Reinigungsergebnis und verhindern darüber hinaus eine
unerwünschte frühzeitige Rückverkeimung einer Schankanlage.

Die chemisch-mechanische Reinigung an einer Getränkeschankanlage wird mittels einer Umlaufpumpe im Kreislaufverfahren und Zugabe einer Schwammgummikugel realisiert.
Hierbei werden die vorteilhaften Reinigungseigenschaften der chemischen und mechanischen Reinigung in einem Prozess miteinander verbunden.

Die rückstandsfreie Ausspülung mit Frischwasser ist natürlich ebenso wichtig einzuhalten. Die manuelle Reinigung der zerlegten Anschlussteile rundet eine optimale Hygiene ab.